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舌尖上的长沙
作者:
susie823
发布时间:
2009/8/15 1:32:50
<div style="display:none">fiogf49gjkf0d</div> 我们背上行囊离开了张家界,等车子赶到湖南的省会长沙时,已经快六点了。晚饭自己解决,我们几个放了行李,在酒店旁边的永和大王随便吃了点,准备夜游长沙。
其实,在来的路上,导游就跟我们推荐了几处吃小吃的去处,火宫殿啊,南门口啊。火宫殿人太多,而且大家都觉得在那样的酒店里,恐怕吃不到地道的长沙小吃,于是决定打的上南门口。
说去就去!分成三辆车,来到了南门口,呵,好不热闹!南门口是长沙大排档云集的一条巷子,听说南门口的店铺白天大都关着门,这里的活力只有夜色才能唤醒。南门口有好几家专卖鸭脖子的,有武汉的连锁店,有常德的“鸭霸王”,也有长沙的“鸭王”,家家都是吃客云集。来回溜了一遍,发现还是卖小龙虾的居多。活的,一堆堆地在盆里乱爬,看久会头皮发麻。旁边就是专门炒口味虾的了,一张桌子一口锅,盛着剁椒、干椒、甜酱、盐、蒜、姜的作料碗一字排开,一份份炸得红彤彤的小龙虾放在盘子里。如果有人要,马上点火倒油,“呲”一声,炒葱、姜、干辣椒,再下炸好的小龙虾,下甜酱和剁辣椒调味,翻几个勺出锅,倒进胶袋里打包提走。 非常市民化,有生活气息,让我想起记忆中的一些庸常而温馨的场景。
最后,我们在路边的一家坐了下来。一桌10个人,点了好多好多,臭豆腐、生蚝、扇贝、羊肉串、虾、茄子……伟人最爱的臭豆腐,在我们的千呼万唤下最后才来。黑油油的臭豆腐,每一片都炸得酥脆,开了花,黑中透出焦黄,上面淋了点剁辣椒和酱油,调料的香压住了豆腐的臭,外酥里嫩,咬下去,咸,辣,但是不香,也不臭,颇有回味。
长沙人给我一种自得其乐的印象,不难满足,沉浸在老百姓的快乐里,在街头打包小龙虾,在小巷子听歌啃鸭脖子,在大排档冒着热汗烤茄子吃……一个收入不高但消费不低的城市,生活总是充满活力。
作者:
煙羅
回复日期:
2009/8/15 10:12:37
<div style="display:none">fiogf49gjkf0d</div>一个收入不高但消费不低的城市,生活总是充满活力。
在長沙三年,現在看到這些文字有些親切,如果當時我選擇在那裡,不知道我會不會是你在南門口看到的路人甲。
作者:
陌上花开
回复日期:
2009/8/15 17:31:12
<div style="display:none">fiogf49gjkf0d</div>我要去长沙啊,我要吃小吃,哈哈。
作者:
寻找幸福
回复日期:
2009/8/16 10:12:27
<div style="display:none">fiogf49gjkf0d</div>很怀念长沙的臭干子。。。。
作者:
lidel
回复日期:
2009/8/16 10:39:02
<div style="display:none">fiogf49gjkf0d</div>去过凤凰,不能如你游玩后留下这些文字,凤凰回来,路经长沙,未下车,不能感受长沙风情!
作者:
阿雅
回复日期:
2009/9/7 9:13:09
<div style="display:none">fiogf49gjkf0d</div>想念长沙。
作者:
西湖虫二
回复日期:
2010/6/29 14:34:19
我去火宫殿吃了,还不错
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